Menata produk grosir snack Malang memang memiliki tantangan tersendiri bagi pemilik usaha. kapasitas ruang yang terbatas membuat pebisnis panda- dan cermat dalam menata barang jualan agar toko tampak luas, rapi dan menarik pelanggan. Oleh karena itu, pemilik usaha grosir kadang dilemma untuk menentukan tata letak barang.
Pebisnis perlu mengutamakan kelengkapan stok yang dipajang sekaligus mengedepankan kenyamanan serta keindahan. Hal ini juga mempengaruhi kesan pelanggan terhadap suatu toko grosir serta menjadi hal yang menarik. Untuk lebih jelasnya, simak penjelasan di bawah ini mengenai tata letak display toko grosir snack.
Cara Menata Stok Produk bagi Toko Grosir Snack
1. Optimalkan Dinding
Dalam menata toko grosir minimalis, anda perlu memanfaatkan ruang kosong pada dinding. Ruang kosong ini bisa anda gunakan untuk menggantung barang jualan yang berbentuk kecil dengan bobot ringan. Contohnya, biskuit, keripik, dan makanan kering lainnya. Hindari menggantung barang jualan dengan bobot berat agar tidak merusak lapisan dinding dan menghindari produk dari kerusakan akibat jatuh.
2. Isi Bagian Depan
Kesan penuh perlu ditampilkan dengan meletakkan produk pada bagian depan terlebih dahulu seperti bagian teras atau trotoar toko. Jika punya etalase, anda bisa mengisi area depannya untuk menarik calon pelanggan. Keamanan juga wajib diperhatikan untuk menghindari produk dari sasaran pencurian.
3. Pelajari Warna
Tidak hanya sembarangan menata produk, anda perlu meletakkan warna-warna cerah di bagian yang paling mudah dilihat. Padukan warna cerah dan letakkan bersebelahan dengan warna cerah lain. Contohnya, warna merah, oranye, kuning, dan putih untuk menarik perhatian pengunjung.
4. Sesuaikan Kategori
Tidak hanya warna, anda juga perlu mengkategorikan produk sesuai jenis. Contohnya, penataan keripik diletakkan di dalam rak yang sama atau disusun berdekatan dengan produk makanan ringan lainnya seperti snack pedas, manis dan lainnya. Hal ini pun memudahkan penjual serta pembeli dalam mencari dan menemukan produk.
5. Desain Menarik
Banyak produk kemasan yang memiliki desain atau model menarik. Anda bisa memanfaatkannya sebagai daya tarik toko dengan menggandengkannya dengan produk terkenal lainnya. Pelanggan pun akan tertarik untuk membeli produk kemasan menarik dan produk terkenal.
6. Produk Favorit di Bawah
Pada toko grosir, anda bisa meletakkan produk yang laris pada rak bagian bawah. Sebab, produk yang laris akan tetap dicari meski susah ditemukan. Sementara itu, produk kurang terkenal diletakkan sejajar dengan mata. Tidak hanya membantu penjualan produk, hal ini juga menarik pelanggan karena mereka merasa familiar.
7. Kemasan Besar di Kanan
Bingung meletakkan produk berkemasan besar? Anda bisa menaruhnya di bagian kanan. Contohnya, produk snack 1000 gram di paling kanan diikuti kemasan 900 gram dan seterusnya. Hal ini karena manusia terbiasa menggunakan tangan kanan sehingga kemungkinan terpilihnya produk kemasan besar semakin tinggi.
8. Produk Impulsif di Kasir
Sambil antri membeli, pedagang retail juga suka mengambil produk dimana-mana. Anda bisa memanfaatkannya dengan meletakkan produk yang murah di sekitar kasir. Anda juga bisa menambahkan produk kemasan kecil yang baru dan unik di atas meja kasir untuk menarik pembeli. Buatlah kasir dengan kesan santai agar pelanggan yang antri mengambil lebih banyak produk.
Itulah apa saja panduan menata produk makanan untuk usaha grosir snack Malang agar menarik pelanggan. Perhatikan juga aspek-aspek penting seperti kapasitas, kategori, dan warna produk untuk diletakkan di kios atau toko. Selain kerapian, utamakan juga kebersihan agar pelanggan nyaman berbelanja di tempat anda.
